手把手教电饭锅煮茶叶蛋

作者： Black丶cat

想吃就做了

用料

• 鸡蛋 10个
• 香叶 看图
• 桂皮 看图
• 小茴香 看图
• 冰糖 看图
• 红茶！！ 看图
• 八角 3个
• 盐 适量来3小勺
• 老抽 纸杯的4分之一
• 生抽 纸杯的3分之一
• 想吃辣？干辣椒 3～5个

手把手教电饭锅煮茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

手洗鸡蛋

步骤 2

凉水下鸡蛋，大火煮开后关火闷5分钟

步骤 3

这时候准备配料，香叶桂皮小茴香八角冰糖随便来点，因为我没冰糖了加了点白砂糖

步骤 4

通通放进凉水，然后敲碎它

步骤 5

通通丢锅里，加水，只要没过鸡蛋多点就可以

步骤 6

老抽倒纸杯的4分之一，生抽倒纸杯的3分之一，盐来3，4勺，想吃辣一点可以搁辣椒，推荐干辣椒。

步骤 7

最重要的一步，选煲汤1个小时就够了。

步骤 8

非常入味

步骤 9

因为夏天，推荐晾凉后放冰箱这样放的久。还有鸡蛋千万不要放微波炉加热！！！

手把手教电饭锅煮茶叶蛋的小贴士

鸡蛋千万不要放微波炉加热！！！还有夏天东西放不久，吃不完晾凉放冰箱哦。 其实如果你炖肉等，剩下的汤可以做卤鸡蛋，味道也不错。 我之前做牛腱子剩下的汤拿来做卤鸡蛋，奈斯！

菜谱创建时间：2020-06-08 22:47:48