用盐水浸泡过的杨梅洗净后放入锅里,加冰糖一起煮。
过了一会,看到杨梅汁已经出现了。
继续翻滚着煮……
越来越多汁
杨梅煮到软了,这时就是杨梅原汁了,你可以放凉,入冰箱冷藏。
也可以把汁捞出来放凉冰箱保存。
炎炎夏日你做一杯杨梅特饮,心情瞬间就变好了呢。
剩下的杨梅继续熬煮
差不多没那么多水份时就可以去晾干
烘干机用上
烘好后洒点白砂糖,这就是杨梅干小零食啦😀
放到罐罐里冰箱保存。