香到舔手指的秘制冬瓜羊蝎子🔥内蒙古的羊肉

作者： 二叔爱美食

内蒙古的羊肉就是两个字好吃，三个字很好吃，在内蒙古的～来内蒙古的哪有不爱吃羊肉的道理😘 今天俺们这里变天，秋天来了的赶脚，外边冷～也馋肉了，今天二叔就给大家推荐一道冬瓜羊蝎子吧，正宗的内蒙古羊肉，不好吃找我🤩🤩

用料

• 羊蝎子 1斤
• 冬瓜 500克
• 葱姜 少许
• 香菜 少许
• 炖肉香料 适量

香到舔手指的秘制冬瓜羊蝎子🔥内蒙古的羊肉的做法步骤

步骤 1

🔅冷水泡羊蝎子两个小时泡出血水，捞出后放入冷水锅再放入葱姜，开火煮沸撇出血沫，捞出羊蝎子过凉水洗净控干水分。起锅烧油，所有香料和葱姜入锅爆香后放入羊蝎子，➕2勺生抽➕1勺老抽翻炒上色。

步骤 2

加水没过羊蝎子大火烧开转小火炖一个半小时，放入冬瓜片炖五分钟，放入香菜即可出锅哦。

步骤 3

鲜美可口，邀你一起来尝！

菜谱创建时间：2020-06-08 20:59:01