凉拌秋葵

作者： 石娜娜

用料

• 秋葵 20根
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 泡红椒 1/2个

凉拌秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵清洗干净

步骤 2

锅里加冷水，秋葵冷水下锅煮

步骤 3

煮至水开。根据自己口味确定软硬，我喜欢脆脆的，秋葵不宜久煮，会烂，不好吃。

步骤 4

切去把，摆盘

步骤 5

将泡红椒剁碎，吃辣可以换成小米椒，和调料，熟菜籽油或者芝麻油在碗中拌匀，淋上去就好了。

步骤 6

最快的一道菜，我不喜欢吃切小块的秋葵，汁液太粘稠，牵丝，看着难受。

菜谱创建时间：2020-06-08 20:26:00