先放油后,炒鸡肉,我选用散养公鸡的后腿肉 炒出油后,放入少许盐,洋葱,红萝卜,葱,继续翻炒
炒至约三分钟后,加开水,调味,盐,白糖,孜然
将食材一起放入电饭煲
放入泡好的大米,在上面铺上事先泡好的优秀葡萄干
用电饭煲煮饭键,有条件的出锅后,抓饭配个凉拌菜,口感和营养搭配上会更加惊艳
盐味需要两次调合,第一次炒鸡肉时,第二次食材加水后,在进行调制