奶油小方简单版

作者： Qian-2017

细砂糖可以按自己的口味适当调节，我们不喜欢太甜，试了很多次这个量刚刚合适。

用料

• 牛奶① 275ml
• 细砂糖 42克
• 奶油 150克
• 牛奶② 150ml
• 玉米淀粉 73克
• 椰蓉 适量

奶油小方简单版的做法步骤

步骤 1

将牛奶①、细砂糖、奶油放入锅内，中小火不停搅拌至烧开。

步骤 2

牛奶②和玉米淀粉搅拌至没有疙瘩（可以适量加一点点水）

步骤 3

把第二步快速放入锅内，搅拌到糊状就可以出锅了。

步骤 4

导入模具（模具提前刷油，方便脱模），冰箱冷藏两小时。

步骤 5

切小块，滚上椰蓉。

菜谱创建时间：2020-06-08 18:29:07