做酸奶前准备的材料,我用的是超市直接买的原味酸奶(用这个做引子),记住一定是原味的,也可用酸奶发酵粉做,我闲太麻烦了,发酵粉收藏不好就失去它的活性了,我以前就失败过一次了。
把纯牛奶和原味酸奶(75克)倒入酸奶机的砵中,搅拌均匀。
放入酸奶机中,盖好盖子,调好功能,定好时间(8小时)
8小时时间到,看,酸奶成型了
再加入白砂糖,搅拌均匀成这样的状态,当然喜酸的可不加,☺
倒入小玻璃瓶中,放入冰箱,冷藏口感会更好。
开吃了,好吃的不要不要的?😄
⒈省钱大招☞做好酸奶后下次做可用自己做的酸奶做引子,一直循环的这样做下去。😄