南乳五花肉

作者： happy姐是小飞侠

用料

• 五花肉 500克
• 糖 冰糖4-5颗
• 南乳 5块
• 南乳汁 2-4勺
• 料酒 2勺
• 盐 2勺
• 蒜头 3片
• 姜 几片

南乳五花肉的做法步骤

步骤 1

将花肉洗干净，切几片姜片，加2勺料酒，加盐，先开水煮肉去腥

步骤 2

切方块，下锅翻炒到微变色即可

步骤 3

加蒜头，姜丝少许，冰糖4颗下去翻炒出糖色

步骤 4

加入南乳，再加开水没过肉，个人口味清淡，没加盐，有需要的也可以加盐

步骤 5

大火煮开，再换小火慢炖20-30分钟，收汁，撒葱花，起锅即可。

步骤 6

起锅啦

南乳五花肉的小贴士

配米饭特别下饭，而且不腻，口感很好哦

菜谱创建时间：2020-06-08 12:23:06