1、冷锅热油煎一个蛋。 2、放姜丝。
娃娃菜洗净切窄段,下锅炒一会儿,放盐。
锅里水快干了加水煮,几分钟后就可以出锅了。
煎鸡蛋就在锅里呆着,想铲烂就铲,无所谓的。这个很适合一个人饿了的时候快速做个饭,懒人实在是连皮蛋、咸鸭蛋也懒得出去买,太简单了,大家都会做吧。