五花肉焖四季豆

作者： 丽子7788

用料

• 四季豆 250 克
• 五花肉 250克
• 大蒜 3瓣
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 料酒 3勺
• 耗油 适量
• 油 适量
• 四季豆 克

五花肉焖四季豆的做法步骤

步骤 1

五花肉清洗干净切薄片，四季豆清洗干净切丝， 蒜瓣切片。

步骤 2

炒锅烧干倒入适量花生油放入五花肉两面煎得有点干。

步骤 3

盛出煎出来的油后倒入料酒煸炒两下再倒入生抽继续煸炒。

步骤 4

五花肉吸收料酒及生抽的发出香味后倒入四季豆煸炒均匀，加适量水，盖上锅盖焖烧直至四季豆熟透加入盐及耗油直接出锅。

步骤 5

香喷喷的五花肉出锅了，超级下饭。

五花肉焖四季豆的小贴士

四季豆切丝容易熟。

菜谱创建时间：2020-06-07 23:17:06