冰酪戚风

作者： 品甜说烘焙

春夏天，是孩子长个的季节，群里很多家长都想多做点补钙的点心给孩子吃。 今天的这款冰酪戚风，奶味浓郁，冷藏后拿出来给孩子吃，不会太冰但又能解暑补钙，比吃外面的冰棍要健康很多。

用料

• 原味蛋糕胚一个
• 凯瑞kiri芝士150
• 铁塔淡奶油65
• 糖粉20

冰酪戚风的做法步骤

步骤 1

原味蛋糕胚的做法参照菜单中的《分蛋海绵蛋糕》

步骤 2

制作夹心： 将凯瑞kiri芝士150糖粉20 铁塔淡奶油65所有材料放在一起，用电动打蛋器搅打均匀就制作完成了。

步骤 3

蛋糕胚一切四块，把冰酪夹心抹在蛋糕上面，中间像肉夹馍一样也夹一些，再把蛋糕拼在一起，表面筛上奶粉，冰酪蛋糕就完成啦！

冰酪戚风的小贴士

记得冷藏之后吃哦，冰冰凉凉，好吃的停不下来~这份冰酪夹心正好抹完一个六寸蛋糕胚，不要嫌多，多多的抹上吃起来才满足。 清凉一夏，顺带补钙，

菜谱创建时间：2020-06-07 22:44:37