简单啤酒好伴侣花生毛豆

作者： Shirley_Says

老公爱喝酒，总要准备点下酒菜。夏天，就花生毛豆吧🍻

用料

• 毛豆 500克
• 花生 500克
• 生姜 三片
• 花椒 10粒
• 大料 2个
• 料酒 2勺
• 白糖 10克
• 鸡精 10克
• 盐 10 克

简单啤酒好伴侣花生毛豆的做法步骤

步骤 1

清洗

步骤 2

花生多泥，多洗几遍

步骤 3

洗干净后，捞出来

步骤 4

用剪子把两边的尖部剪掉，为了入味

步骤 5

用双手把花生挨个按开一个小口

步骤 6

入锅，开火

步骤 7

水烧开后，放佐料，再加料酒，白糖，盐，鸡精，放好了，尝一尝，加到味道可口

步骤 8

佐料放好后，烧10到15分钟，关火

步骤 9

盖锅盖，用热气闷，为了入味，松软。

步骤 10

半小时后，开吃

菜谱创建时间：2020-06-07 18:38:49