妹妹偷学菜谱系列2 小叮当爱心蛋炒饭

作者： 臭屁妹妹

我不喜欢吃白米饭🍚但是很喜欢吃蛋炒饭，你有米有一样喜欢呢～关键做起来超级简单。

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 3个
• 胡萝卜 2根
• 黄瓜 1根
• 卷心菜 1个
• 生抽 4勺
• 盐 适量
• 油 适量

妹妹偷学菜谱系列2 小叮当爱心蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

将胡萝卜、卷心菜、黄瓜🥒切成小小丁，可以比我这个拙劣的刀工切的更小小小丁。

步骤 2

将隔夜的米饭成入较大碗中备用。

步骤 3

手残党最难度步骤：将鸡蛋小心打开，分离蛋清蛋黄，蛋清倒入米饭中，蛋黄放入小碗。

步骤 4

搅拌蛋黄倒入油锅快速翻炒，并用锅铲切成细小块状，可以比我的更细小…

步骤 5

1.将米饭倒入锅中翻炒，加入生抽，若油锅太干，可以加入一点点水进行快速翻炒。 2. 倒入事先准备好的菜小丁一起翻炒3分钟就OK。

步骤 6

每个快乐厨房的人儿都希望把爱和好吃传递给我们爱的人，再花点小心思制作爱心吧❤️。

妹妹偷学菜谱系列2 小叮当爱心蛋炒饭的小贴士

小叮当提示： 1. 盐🧂根据个人口味加入。 2.若有喜爱葱的宝宝，可以在最后加入噢。 3.个人经验，控火🔥和我一样不太好的人儿，建议只用中小火，避免黑掉。

菜谱创建时间：2020-06-07 17:50:29