辣子鸡

作者： 从零开始5217

自从开始吃辣的，感觉家庭和睦了很多！哈哈哈＼(^▽^)／！辣子鸡学起！

用料

• 子鸡半只
• 鸡蛋清一个
• 二斤条青椒
• 蒜
• 葱
• 姜
• 料酒
• 盐

辣子鸡的做法步骤

步骤 1

忘了拍图来个做法吧 1、鸡肉去骨头 2、鸡肉皮和肉之间的淋巴去掉（去腥） 3、油爆鸡肉起锅（随便爆下） 4、鸡肉放料酒、盐，鸡蛋清，排进鸡肉（去腥、嫩） 5、放油，放上了第四步的鸡肉炒 6、炒的差不多再放蒜、青椒、葱白、最后放胡豆。 起锅！

菜谱创建时间：2020-06-07 15:33:06