卤鸡腿鸡爪排骨

作者： 乐乐小厨叭

什么样的一锅煮更有味🧐 答案：卤鸡腿、鸡爪、排骨

用料

• 鸡腿🍗 10只
• 鸡爪 5只
• 排骨 一条
• 生姜 5片
• 小米椒 10个
• 干辣椒 6个
• 香叶 5片
• 八角 2个
• 卤料包 1包
• 老抽 适量
• 盐 适量

卤鸡腿鸡爪排骨的做法步骤

步骤 1

锅内加足够没过肉的水量，加入姜片、香叶、小米椒、干辣椒、卤料包、八角，先盖盖儿煮出香味，然后将鸡腿、鸡爪、排骨放入锅中，水开后加入适量老抽，上色入味，转小火煮半小时，期间加适量盐调味，半小时后试一下是否入味，入味后即可关火出锅啦~~

步骤 2

细节图1

步骤 3

细节图2-排骨

步骤 4

细节图3-鸡腿🍗

菜谱创建时间：2020-06-07 00:52:07