面粉,糖,酵母粉和水和面,发两倍大。
擀成方形,抹上花生酱。
卷起切块。
两块叠放,用筷子压一下。
做成花卷形状。
上锅醒10分钟,凉水上锅蒸15分钟。
出锅,真香。
辣酱,黄豆酱,甜面酱和豆腐乳混合,抹在面片上,洒上葱花。(下面和老生酱花卷做法一样)
不一样的味道,真是香,真好吃。好吃不难做。