核桃剥开,红枣去核。
加少量水,打碎。
加入鸡蛋,再打碎。
加面粉,最好是低粉,较软。(拿不锈钢勺放2勺即可,多多少少无所谓)
不粘锅,一丢丢油,小火煎。起泡后翻面,两面煎熬熟。
甜味很明显,娃很喜欢。