酥炸咸蛋黄饼干

作者： Sunny恬

喜欢咸蛋黄的香味，其实是因为…哈哈哈～ 总之很好看就对了！

用料

• 水油皮
• 低筋面粉 140克
• 糖霜 20克
• 黄油 15克
• 牛奶 80克
• 油酥
• 黄油 45克
• 咸蛋黄 9个

酥炸咸蛋黄饼干的做法步骤

步骤 1

水油皮： 原材料混合，醒发20分钟 油酥： 蛋黄180度烤8分钟，碾碎，放入黄油揉成团 用水油皮包裹油酥，按压，整形，折叠三次，用叉子戳孔！ 上层160度，下层150度30分钟 出锅！

步骤 2

层次满足！

步骤 3

挺好吃的！

步骤 4

烤好了！酥～

酥炸咸蛋黄饼干的小贴士

蛋黄揉成团时一定要放黄油让它成团，不然会散。

菜谱创建时间：2020-06-06 14:56:06