翅中洗净上面划3刀,备用大蒜切末备用.柠檬切片备用.
一次加入味极鲜+蚝油+蜂蜜+食用油(橄榄油首选)+蒜末+姜片+红酒1小勺+黑胡椒
料全部加入戴手套搅拌均匀,保鲜膜包裹放冰箱腌制至少2小时,第一天腌制过了一晚味道更佳.
经过腌制,忘记拍烤盘的照片了.烤盘铺上锡纸,翅中摆放,放上蒜末,腌制过的酱料可以再刷一便到翅中上,好放上柠檬片,放置烤箱中层.烤箱上下火210,烤制40分钟(按照自己烤箱温度控时)
烤好拿出撒上黑胡椒.当当当可以开吃啦!😋
一定要控干水份