梦龙卷

作者： 下厨房用户_wilxa

存食谱方便日后再做

用料

• 巧克力蛋糕体
• 鸡蛋 5个
• 玉米油 60克
• 细砂糖 55克全放入蛋白，蛋黄可以不加或者加25克
• 牛奶 50克
• 可可粉 10克
• 低筋面粉 80克
• 白醋 5克
• 巧克力香缇奶油
• 淡奶油 200克
• 糖 10克
• 巧克力 30克
• 淋面
• 黑巧克力 140克
• 坚果碎 40克

梦龙卷的做法步骤

步骤 1

制作蛋糕体，温度140度40分钟（待调整）

步骤 2

淡奶油和巧克力混匀，加糖打发

步骤 3

巧克力融化混合坚果碎淋面，冷藏一晚定型后再切

菜谱创建时间：2020-06-05 20:39:44