准备好材料
把云吞皮一开二切开
拿一块在中间切一刀,头尾不切段,拿起一端往刀口处塞下去再往上拉起来成型
倒入油中火加热至筷子放下去起小泡即可开始下锅炸,炸的时候一边大概10秒左右即可翻过来炸另一边一会儿就捞起来
洒上糖粉和蜜糖可以开吃,保证大人小孩都给你满赞
油温是关键过高会炸糊(因为云吞皮很薄),过低吃起来会满口油。一次不能放太多炸否则这边忙着放那边的来不及翻动就糊了。