上班族15分钟快手减脂午餐-胸有成芹

作者： 朱大帅zjz

减肥的人儿最怕在外面吃饭了，香是真香，油也是真油，我吃了两顿食堂的饭就不敢动了😰 我住的离公司步行10分钟，所以午饭也是回家做，可以保证我摄入的热量都是可控的！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 芹菜 3根
• 小米椒 3个
• 黑胡椒 适量
• 大葱 一丢丢
• 盐 一丢丢
• 生抽/味极鲜 2勺
• 料酒 1勺
• 淀粉 一丢丢
• 橄榄油 一丢丢

上班族15分钟快手减脂午餐-胸有成芹的做法步骤

步骤 1

先把锅内烧上半锅水！鸡胸肉洗净切薄片，放入调料，都标在图上了，鸡胸是一块，大约250g左右，大家可以感受一下量～rua它！抓匀后放一边。

步骤 2

芹菜洗净切斜刀，比较容易入味，水开后放入锅中焯水，我加了3滴橄榄油和一点点食盐，大约2分钟左右捞出到冷水中过凉。我是时间紧为了减少炒制时间，不焯水直接炒也可以哈。

步骤 3

锅内放入一点橄榄油，葱花小米椒翻炒出香味，不吃辣也可以不加～我是无辣不欢，哈哈哈哈。

步骤 4

加入腌好下鸡胸肉翻炒，大部分开始变白色后加入芹菜，差不多也就炒了1分多钟。

步骤 5

加入芹菜后翻炒1分钟，鸡胸肉完全变色后加入一点点盐，一勺味极鲜后继续翻炒1分钟～

步骤 6

开吃吧！我又背着偷偷吃了早上蒸的两块地瓜，嘻嘻～吃完还可以慢慢溜达回公司～

菜谱创建时间：2020-06-05 12:54:35