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无油泰式藤椒鸡的做法

无油泰式藤椒鸡

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作者: 我是tooooong
我是tooooong
真的一滴油不加… 冷吃热吃都好吃… 祝你们不翻车…

用料

无油泰式藤椒鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉绕着骨头剔一圈,再中间切一刀,露出骨头。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

慢慢剔下来。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成,如果肉比较厚,可以用刀背拍几下。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉的一面用一点盐和黑胡椒,腌制十分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小贴士:切完鸡的板和刀洗完后尽量用开水冲一下消毒,以免交叉感染。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个时候可以来调调料,大蒜姜压成泥。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内不加油,预热后鸡皮面向下,中大火煎6-7分钟左右。翻面再4分钟左右就熟了。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出,放到温热。皮面向下切小块。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浇汁,可以用洋葱碎白芝麻点缀。

无油泰式藤椒鸡的小贴士

真的没有油

菜谱创建时间:2020-06-05 09:53:01
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