没想到要做菜谱就没拍步骤。很简单,说说就能懂,我爱用花生油,油热放打散的蛋液,事先在蛋液里加一点点盐,蛋液凝固,加玉米粒(沥干),金枪鱼罐头,葱花炒匀,加米饭炒散,米饭不要成块,一粒粒的比较好吃,然后听到米饭噼里啪啦的小声响就可以加一丢丢白胡椒粉关火出锅了。
西蓝花🥦事先焯水,炒饭盛盘后,锅里加点点油,炒西蓝花加一点点蚝油,炒匀出锅,摆炒饭旁边。原来,写个菜谱这么累。