韩式拌饭

作者： 大桃子麻麻

石锅拌饭现在已经不需要出去吃了！

用料

• 米饭 3大碗
• 胡萝卜 半根
• 西葫芦 半个
• 豆芽 1把
• 香菇 6朵
• 金针菇 四分之一把
• 圆葱 小半个
• 肉丝 50克
• 石锅涂香油 3克
• 韩国辣酱 40克
• 白糖 3克
• 白醋 3克
• 香油 3克
• 蒜末 10克
• 雪碧 20克
• 芝麻 3克

韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

蔬菜洗干净，西葫芦跟香菇切片，其余都是丝。豆芽、金针菇用开水烫熟，剩下的菜跟肉分别用油炒熟，炒的过程中每种都加点盐！

步骤 2

石锅刷香油

步骤 3

把三大碗米饭铺进去，上面用铲子压平

步骤 4

铺上去菜跟煎蛋，煎蛋流心就行！把石锅放燃气灶上中火加热到闻到饭锅巴的香味，大约三分钟！

步骤 5

韩式辣酱，白糖，白醋，香油，蒜末，雪碧，芝麻搅拌均匀

步骤 6

饭加热后浇上辣酱搅拌下，我是无辣不欢！做一锅全家吃光光！

韩式拌饭的小贴士

辣的程度根据自己家口味来！蔬菜有啥加啥！

菜谱创建时间：2020-06-04 22:19:12