软糯的红枣莲子银耳羹

作者： 木木1978

某天，好基友给了托别人从云南寄来的银耳 某天，好基友给了莲子 怎么办？如何灭？学着炖呗！ 仅以此记录篇献给可爱的中国好基友😄

用料

• 银耳干 一朵
• 红枣 10多颗
• 莲子 随意
• 黄冰糖 看个人口味
• 电高压锅 1只
• 焖烧杯 1只
• 水 适量

软糯的红枣莲子银耳羹的做法步骤

步骤 1

银耳干清水洗净，充分泡发（不看时间，凭手感）

步骤 2

剪去硬蒂，撕成小朵

步骤 3

红枣莲子清水冲洗 ，不用浸泡哦

步骤 4

电高压锅内胆中放入撕成小朵的银耳，加入适量的水

步骤 5

盖好盖子，很老式的电高压锅哦，转到二十分刻度线哦，然后我去睡觉啦！（晚上十点入锅的）

步骤 6

早上五点半起床，开盖，放入红枣莲子黄冰糖（本人加得不多，老母亲不喜甜）再次旋转🈯️向二十分刻度线，洗脸刷牙去吧！

步骤 7

去单位前气排得差不多了，轻而易举地开盖，用大勺子🥄轻轻地将银耳羹舀入焖烧杯

步骤 8

这个杯子大概750毫升的容积，装满盖紧，带着上班去喽！（装杯前，可以先尝尝甜度，不够甜可以再加点黄冰糖哦）

步骤 9

下午肚子小饿时，与好基友一起分享软糯热乎的红枣莲子银耳羹吧！（上班行头，开水自带的，喝不惯单位的开水）

菜谱创建时间：2020-06-04 20:52:03