河南凉皮

作者： 李小厨的暗黑料理

这是河南寄来的口味

用料

• 食材 凉皮
• 食材 面筋
• 食材 黄瓜丝
• 生抽2 勺
• 盐适量 克
• 醋1 勺
• 芝麻酱3 勺

河南凉皮的做法步骤

步骤 1

黄瓜切丝

步骤 2

秘制辣椒油，辣椒面、芝麻、其他调料

步骤 3

芝麻酱很重要哦

步骤 4

开水把面筋泡软后，捞出冲凉水，用手把水分挤出，往复几次。面皮同样操作。

步骤 5

根据自己口味调料，倒入芝麻酱和辣椒油，拌均匀即可。

菜谱创建时间：2020-06-04 18:52:50