清蒸鳜鱼

作者： 罗夏_Rorcshach

用料

• 鳜鱼 一斤半
• 蒸鱼豉油 15毫升
• 姜 8片
• 油 5克
• 花椒 15粒
• 葱 5克

清蒸鳜鱼的做法步骤

步骤 1

鳜鱼宰杀洗净 开花刀

步骤 2

每条刀口塞一片姜 腹内塞一片 口中含一片

步骤 3

水开 上锅蒸 猛火8分钟 马上关火 开盖

步骤 4

捡去姜片 淋上蒸鱼豉油 葱白几根 铺在身上

步骤 5

滚烫的花椒油 呲啦一下 祝大家有个好胃口

菜谱创建时间：2020-06-04 18:50:17