冰镇杨梅汁---炎炎夏日里消暑除烦之必备饮品！

作者： 破烂儿换钱

又到杨梅季，市场上的杨梅既新鲜又便宜，买回来为心爱的家人们做一道冰镇杨梅汁，消暑除烦！

用料

• 杨梅900 克
• 冰糖100 克
• 水700 克
• 盐2克左右（用于杨梅的清洗） 克

冰镇杨梅汁---炎炎夏日里消暑除烦之必备饮品！的做法步骤

步骤 1

杨梅倒入容器，加入2克左右的食用盐，加入没过杨梅的清水，浸泡大约20分钟，然后投洗干净待用。

步骤 2

取一口自己认为合适的锅，把清洗干净的杨梅放入锅中，加入100克的冰糖，然后加入700克的水。如图，加入的水能刚刚没过杨梅即可

步骤 3

开火加热熬煮！先用大火烧开，然后转小火煮15分钟！ 15分钟后关火，晾凉！将做好的杨梅汁盛入你自家合适的、能装得下的容器内，然后入冰箱冷藏！冷藏后就美美的开吃吧！

冰镇杨梅汁---炎炎夏日里消暑除烦之必备饮品！的小贴士

1、为了便于大家的操作，尽可能的把食材精确到克。2、每个人的喜甜程度不同，冰糖和水量可以按照个人的喜好酌情增减。 3、杨梅具有止渴生津，助消化等功能，喜欢的朋友可以试着一做，发布菜谱只为分享，期待朋友们的杰作，让我们共同进步！

菜谱创建时间：2020-06-04 16:21:31