鸡蛋小圆饼干

作者： ssssslth

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 60克
• 细砂糖 30克
• 柠檬汁 几滴

鸡蛋小圆饼干的做法步骤

步骤 1

1、蛋黄蛋清分离，蛋黄搅拌均匀，加5克细砂糖再搅拌。蛋清放冰箱备用。 2、蛋清里滴几滴柠檬汁，蛋清打发，细砂糖分三次放入。 3、拌好的蛋黄放入打发好的蛋清中，打发之有明显纹理，分三次加入面粉，防消泡法搅拌。 4、放入裱花袋，挤到锡纸烤盘上，烤箱150℃预热。 5、130℃～140℃，30分钟。

步骤 2

完成啦，超级香～

菜谱创建时间：2020-06-04 11:08:50