蔓越莓饼干

作者： aileen艾琳

180度 烤20分钟

用料

• 黄油 250克
• 糖粉 150克
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 350克
• 蔓越莓干 100克

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

室温软化黄油用打蛋器打发顺滑

步骤 2

加入糖粉，用低速打发

步骤 3

打发至这样发白

步骤 4

蛋液分次加入打发

步骤 5

全部加入蛋液后

步骤 6

过筛加入低筋面粉

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

蔓越莓干切碎

步骤 9

加入搅拌

步骤 10

成团

步骤 11

把它转移到油纸

步骤 12

卷起来成长条型

步骤 13

压成方型

步骤 14

卷好后放冰箱冷藏至硬

步骤 15

打开油纸，切一块块

步骤 16

摆放在烤盘上

步骤 17

烤箱预热180度，放入饼干烘烤18-20分钟

步骤 18

烤好后放凉

步骤 19

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菜谱创建时间：2020-06-04 11:05:23