烧烤咖喱饭

作者： ZZ__

搬运自MASA料理。两人份。

用料

• 花菇丁 50g
• 洋葱丁 1/4个
• 蒜 2粒
• 牛肉末 150g
• 咖喱粉 1大匙
• 高汤 250ml
• 咖喱块 1小块
• 酱油 1/2小匙
• 盐
• #白酱
• 黄油 15g
• 面粉 20g
• 牛奶 200ml
• #饭
• 白饭 500g
• 酱油 1/2小匙
• 鸡蛋 1个
• 起司 80g
• 黑胡椒

烧烤咖喱饭的做法步骤

步骤 1

蒜炒香，加入洋葱/花菇。加牛肉末炒至金黄。加咖喱粉炒匀。

步骤 2

加入高汤煮五分钟，加入咖喱块，继续煮四分钟。

步骤 3

加酱油/盐，盛出。

步骤 4

混合饭铺上白酱/咖喱/蛋黄/起司。250度4分钟。

菜谱创建时间：2020-06-04 05:07:40