香焖鲜鱿鱼(小管)

作者： 摇啊摇-16

刚刚钓上岸的鲜鱿鱼，稍微清洗一下，洒点酱油不用加水，整个香焖，真是美味😋

用料

• 鲜鱿鱼 8只
• 小洋葱 6个
• 蒜头 1个
• 辣椒 1个
• 酱油 适量
• 辣椒面 少许
• 孜然粉 少许

香焖鲜鱿鱼(小管)的做法步骤

步骤 1

刚钓上岸的鲜鱿鱼，冲一下水就好了

步骤 2

辣椒、小洋葱、蒜头切一下

步骤 3

锅中倒入玉米油，中小火炒出香味

步骤 4

鲜鱿鱼逐个摆上，淋上酱油，盖上锅盖。焖上五分钟即可

步骤 5

鱿鱼变色即是熟了，再洒上一点辣椒面、孜然粉，起锅装盘。

步骤 6

鲜甜美味😋

香焖鲜鱿鱼(小管)的小贴士

小管是个子比较小的鲜鱿鱼，若是1斤左右重的鲜鱿鱼，可以参考酱烤鲜鱿鱼的做法https://www.xiachufang.com/recipe/104465423/

菜谱创建时间：2020-06-03 22:01:16