香菇土豆肉沫拌饭

作者： 会煮菜的体育老师

做饭时间仓促，步骤图片没有拍全，如有疑惑，欢迎私聊交流

用料

• 土豆 一个
• 香菇 三个
• 猪肉沫 200g
• 青椒 两个
• 红椒 1个
• 蒜 半瓣
• 葱 适量
• 姜 三小片
• 盐 适量
• 糖 适量
• 老抽 适量

香菇土豆肉沫拌饭的做法步骤

步骤 1

①土豆削皮，切成块，尽量小一点（切的有点大）

步骤 2

②准备好香菇，（尽量切成小快）姜切沫、葱 青红椒切好

步骤 3

③铁锅放入适量油，肉沫放入锅里（忙了拍照） ④倒入土豆，香菇，放点蚝油，翻炒30秒 ④倒入青椒 红椒，适量老抽，翻炒30秒 ⑤放入少量水，开大火收汁

步骤 4

⑥收汁快完时加盐，味精 ⑦准备好米饭，直接把香菇土豆肉沫倒入米饭

步骤 5

特别下饭！

菜谱创建时间：2020-06-03 20:04:26