青椒烧土豆

作者： winner琪琪

特别好吃的一道素菜——青椒烧土豆 酱香浓郁，软糯入味，做法非常简单哦～

用料

• 土豆 2个
• 青椒 1个
• 蒜 4瓣
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1勺
• 盐 适量
• 清水 适量

青椒烧土豆的做法步骤

步骤 1

土豆削皮，切块备用

步骤 2

【 酱 汁 】： 两勺生抽、半勺老抽 一勺蚝油 +少许盐 + 一勺淀粉+半碗水

步骤 3

下锅煎一下

步骤 4

锅中热油，爆香蒜末青椒

步骤 5

放入土豆

步骤 6

倒酱汁，炒浓稠出锅

步骤 7

酱香浓郁，软糯入味的青椒烧土豆就完成啦

菜谱创建时间：2020-06-03 19:59:53