烤箱版烤菜（超级简单好吃！）

作者： 隔壁王阿姨哟

用料

• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 料酒 1勺
• 花椒油 1勺
• 辣椒油 2勺
• 糖 2勺
• 老干妈 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 蒜末 适量
• 辣椒粉 2勺
• 孜然粉 2勺

烤箱版烤菜（超级简单好吃！）的做法步骤

步骤 1

菜随便选 我觉得哪种烤上都好吃 嘻嘻 比较推荐的有 藕 土豆 玉米 火腿肠 韭菜 金针菇 西蓝花 各种丸子类 菜洗好切好把它们放到一个大碗里 菜量比较多的话放到盆里面也行

步骤 2

把配方中的调料分别适量调入碗中 混匀（根据你的菜量放！每一味调料都很重要 不要抛弃它们～） 然后倒入切好的菜中 上手拌它  拌匀后摆到烤盘里 烤盘提前铺好锡纸 或者油纸 实在实在没有 不放也行 摆好后 再撒一点白芝麻

步骤 3

烤箱提前预热 200度 烤30分钟左右 喜欢干一点的可以再多烤一会

烤箱版烤菜（超级简单好吃！）的小贴士

①看个人习惯哦 有的做法是 把菜码好 然后汁子调好刷到上面 这样子烤出来好看 但是我喜欢把它们拌到一起 我喜欢拌的时候的感觉 太香了～ ②藕片和土豆片都可以直接烤熟 不需要提前煮 玉米需要煮熟再切成段烤 ③掌握好配方中的调料的量 就不用再多放盐哦 拌好后 也可以尝一下味道 如果淡了再加适量的盐

菜谱创建时间：2020-06-03 19:54:23