十三香小龙虾

作者： 朵大爷

夏天三大件：西瓜 冰棒 小龙虾 巧的是一次全买了哈哈哈

用料

• 十三香 2勺
• 小龙虾 2斤
• 盐，油 适量
• 洋葱 半个
• 香菜 2根
• 姜 5片
• 蒜 8瓣
• 青椒 1个
• 紫苏 一块钱的量
• 啤酒 一大勺

十三香小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾剪去三分之一的脑袋如图，用刷子把小龙虾刷干净。

步骤 2

配菜如图。青椒切圈，姜切片，蒜切碎，洋葱切圈，紫苏留下叶子，香菜切段。 把姜、蒜、紫苏、青椒和洋葱热油下锅煸炒出香味，盛出备用。

步骤 3

小龙虾下锅，加入一碗水，焖煮十五分钟，水渐渐收干，加点啤酒去腥。把炒好的姜蒜紫苏青椒洋葱倒入锅里，加入十三香粉末，继续煸炒五分钟左右，出锅。

步骤 4

加上香菜点缀。

菜谱创建时间：2020-06-03 16:44:06