奶香浓郁的培根蘑菇奶油意面

作者： 黑暗料理女王KK

用料

• 意大利面 3人份
• 培根 240克
• 蘑菇 300克
• 盐 适量
• 淡奶油 250毫升
• 黑胡椒 适量
• 橄榄油 适量
• 牛奶 50毫升
• 大蒜 8瓣
• 洋葱 10克

奶香浓郁的培根蘑菇奶油意面的做法步骤

步骤 1

热油锅，入蒜末和洋葱末爆香。

步骤 2

下培根，小火把油煸炒出来。

步骤 3

入蘑菇，加黑胡椒和盐，继续煸炒。

步骤 4

蘑菇炒熟后，加淡奶油和牛奶，如有需要再加盐调整一下调味。

步骤 5

同时煮面，锅中加点橄榄油和盐，避免面条粘在一起，根据各自口味煮到合适的软硬度就好了。

步骤 6

最后，将煮熟的面条加入锅中拌匀。

奶香浓郁的培根蘑菇奶油意面的小贴士

- 大蒜是这道意面的灵魂，强烈建议加，要多加。 - 控制体重的厨友可以适当减少淡奶油用量，也可以用开水代替牛奶，但口感就不会很浓郁了，鱼与熊掌不可兼得。

菜谱创建时间：2020-06-03 16:04:00