鸡腿🍗冷水洗干净,冷水泡20分钟去血水后两面划开,再加一点料酒抓匀腌制半小时,然后用清水洗干净
电饭煲里加入葱姜蒜和鸡腿,再加入以下调料:1勺老抽、1勺蚝油、半勺花椒粉、半勺白胡椒粉、半勺辣椒粉、5个干辣椒、半勺腐乳汁、5颗冰糖,抓匀,电饭煲煮饭键就OK啦
黑色的地方是汤汁,不是焦的哦~鲜嫩Q弹,厨房小白也能轻松拿下👏👏👏
今日份的午餐便当🍱:一个鸡腿+水煮西兰花🥦和胡萝卜🥕