生酮早餐 让牛油果变好吃的guacamole

作者： sissel157

作为正在生酮的人，我却超级不喜欢牛油果的味道。 不过生酮的人往往缺少膳食纤维、钾、镁，而牛油果正好富含膳食纤维、钾，又富含油脂，对生酮的人非常合适。 guacamole是墨西哥鳄梨酱（牛油果酱），一般来说，guacamole中，牛油果为主，加入少量的番茄之类的，但我不喜欢牛油果的味道，所以多放番茄，少放牛油果。 我这一份热量大概是165千卡哦

用料

• 牛油果 0.5个
• 番茄 0.5个
• 调味料，根据自己喜好

生酮早餐 让牛油果变好吃的guacamole的做法步骤

步骤 1

半个牛油果～我这个大约80g，喜欢牛油果味道的可以多放一些牛油果

步骤 2

我这个番茄巨大，我切了四分之一个，111g

步骤 3

牛油果放在碗里碾成酱

步骤 4

调味，我加了盐、黑胡椒、辣椒粉、柠檬。根据自己的口味调整，第一次做的话，可以先放少量的盐，不够再加。这样一调味，牛油果的味道就不这么浓烈了。

步骤 5

先拌匀哦，如果放了番茄再拌，盐就会粘在番茄上，牛油果味道不均匀。

步骤 6

加入切好的番茄。刚刚说过，我不爱牛油果的味道，所以放很多的番茄。一般的guacamole是牛油果占大部分，加一点点番茄。

步骤 7

一般guacamole可以配taco，nachos（类似脆玉米片），薯片之类的，生酮的话，咱们配生菜，或者生酮饼吧！

步骤 8

舀一勺，用生菜包着吃

步骤 9

正在生酮，所以再加了一份培根炒蛋，一杯柠檬水

生酮早餐 让牛油果变好吃的guacamole的小贴士

我这一份guacamole+生菜 165千卡 培根炒蛋149千卡 一餐大约314千卡 吃完超级饱！ *我因为不喜欢牛油果味道，才多放番茄哦 喜欢牛油果味道的同学，或者想体验墨西哥guacamole的同学，可以减少番茄，增加牛油果哦！

菜谱创建时间：2020-06-03 11:38:43