藜麦莲子粥

作者： lynnchoy

藜麦是碱性食物，可以调节体内酸碱平衡，补充优质蛋白，降低胆固醇

用料

• 藜麦 100-150g
• 莲子 10颗
• 火腿 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

藜麦莲子粥的做法步骤

步骤 1

藜麦淘洗，莲子快速冲洗，火腿切条。 放入锅中加3倍水的量，大火煮开后改中小火，继续煮10分钟。 煮到胚芽分离，看到有一圈白的，籽粒半透明，就是煮好了。

步骤 2

加盐、鸡精调味。

藜麦莲子粥的小贴士

藜麦吸水性很好，吸水会膨胀3-4倍

菜谱创建时间：2020-06-03 08:49:37