清蒸多宝鱼

作者： 厨房快手菜

第一次做、成功了、做法简单的不要不要的、孩子自己吃了一多半呢！

用料

• 多宝鱼 1斤多1条
• 葱 切丝
• 姜 切丝
• 生抽 少许
• 料酒 少许
• 盐 少许
• 蒸鱼豉油 少许

清蒸多宝鱼的做法步骤

步骤 1

早市现杀的多宝鱼回家清洗、用刀挂掉鱼身上的粘液、放葱姜盐腌制15分钟。

步骤 2

清洗一遍后、放葱丝姜丝、开水下锅蒸8分钟、水开焖5分钟。

步骤 3

出锅后扔掉蒸熟的葱姜丝、放入新鲜的、倒入热油、倒入蒸鱼豉油。

菜谱创建时间：2020-06-03 07:29:03