超简单的小美黄油曲奇饼

作者： Lazy_Q

懒人黄油饼，半小时搞定，美味香酥，入口即化😋

用料

• 黄油 160克
• 糖 50克
• 低筋面粉 150克
• 鸡蛋 1个
• 盐 少量
• 玉米粉 50克
• 香草精(可不加） 适量
• 小苏打/发酵粉（可不加） 1克
• Butterscotch chips（可不加） 适量

超简单的小美黄油曲奇饼的做法步骤

步骤 1

150克软化的黄油+50克糖，30秒速度3.5混合。（我用的红糖，也可以用冰糖粉、砂糖等）

步骤 2

150克低筋粉+50克玉米粉+盐+鸡蛋+小苏打+香草精，25秒速度3混合；+butterscotch chips, 15秒速度2混合

步骤 3

用勺把面糊均匀分成12份，烤箱预热到350F，20分钟，完成✅

超简单的小美黄油曲奇饼的小贴士

也可以不放鸡蛋、苏打、香草精和黄油芯，增添辅料就是为了更酥更香，口感更棒噢😊

菜谱创建时间：2020-06-03 07:14:54