糖醋大黄鱼

作者： super_熙

用料

• 大黄鱼 1条
• 葱白 4段
• 姜 3片
• 油 15克
• 料酒 2汤勺
• 生抽 1汤勺
• 老抽 1茶勺
• 醋 1汤勺
• 冰糖 10克

糖醋大黄鱼的做法步骤

步骤 1

主锅安装一字刀头，倒入油 煸炒模式 1分钟/2A/160° 30秒后放入葱姜继续

步骤 2

鱼肚朝下，顺着锅壁弧度放入（与刀头平行，不要架在刀头上）把调料倒在鱼身上， 煸炒模式 8：30分钟/0/120°

步骤 3

结束后装盘淋上酱汁即可

菜谱创建时间：2020-06-02 22:05:32