悉尼排长队的日料店里的姜汁沙拉

作者： 苏格兰人的吉普赛媳妇

我是在悉尼一家很火的日本餐厅里吃到的。姜汁和酱油作为沙拉酱意想不到的好吃。 这是一道自由发挥的菜，黄瓜，番茄，彩椒，牛油果都可以尽情的加，海鲜也可以加任何喜欢的种类，如烟熏三文鱼，新鲜刺身最佳，但是吞拿鱼罐头不能替代，否则味道会不同。姜蓉酱油和美乃滋的搭配非常神奇，

用料

• 生菜
• 吞拿鱼罐头
• 虾仁
• 鸡蛋
• 日本大根酱瓜
• 丘比美乃滋
• 日式酱油
• 姜蓉

悉尼排长队的日料店里的姜汁沙拉的做法步骤

步骤 1

生菜洗净切丝，虾仁煮熟，用现成的熟虾仁更方便，鸡蛋煮熟切片，酱瓜切薄片或者切丁。

步骤 2

把酱油和姜蓉拌匀，最好用日式万字牌酱油，没有的话用李锦记蒸鱼豉油。

步骤 3

先把吞拿鱼滤干和生菜，美乃滋拌匀，再放上酱瓜，鸡蛋，虾仁，最后浇上姜蓉酱油。

菜谱创建时间：2020-06-02 19:56:39