藜麦虾仁饭团

作者： 卧蚕姐姐_

身为一个半年靠饮食减了24斤的女生，对于营养食谱和搭配最近特别感兴趣，之前一直是低碳水饮食，长时间这样大姨妈不规律，于是开始吃各种健康的碳水，比如今天的藜麦虾仁饭团，藜麦营养价值极高，小朋友孕妇老人吃了都很好，平时可以在米饭中掺着蒸，降低升糖指数，对于糖尿病也很友好。

用料

• 虾仁 根据自己喜好放
• 黄瓜 1根
• 寿司醋（如果没有也可以，用白醋：糖：盐＝10：5：1调） 适量
• 藜麦：米饭 比例1：3
• 玉米粒 适量
• 海苔碎 适量
• 海苔片 用于装饰
• 芝麻 适量

藜麦虾仁饭团的做法步骤

步骤 1

把大虾提前用料酒，生抽，姜片腌制十分钟，然后下水煮，把虾壳剥掉，切成小块备用

步骤 2

把米饭放进一个稍大的盆里，加入海苔碎，虾仁，玉米粒，或者其他配料，加入寿司醋，最好边加边拌匀，自己尝味道

步骤 3

全部拌匀之后就可以戴上手套捏饭团啦，圆形，三角形，方块都可以，把海苔剪成适当大小贴在上面，美味的饭团就做好啦！

菜谱创建时间：2020-06-02 19:06:59