减脂低卡高蛋白少油•鸡蛋豆腐松•神仙吃法•保姆级教程

作者： 旺兜兜

【旺兜兜的第6道健康美食】 健康•简单•快手•0失败 这道菜颜值不太高，但却我吃过鸡蛋豆腐组合最ok的吃法，一口下去，美味赛似踩在云端的神仙...... 平价高蛋白质组合，火力推荐！吃过的记得给反馈哟。 健康减脂不挨饿，美味好食分享你!

用料

• 豆腐 135g
• 鸡蛋 1个
• 生抽 1勺
• 食用油 0.5勺
• 葱花 适量

减脂低卡高蛋白少油•鸡蛋豆腐松•神仙吃法•保姆级教程的做法步骤

步骤 1

准备食材，豆腐135g，鸡蛋1个。我做的一人份，要做多人份请数量倍增。

步骤 2

豆腐放在碗里用勺子压碎，碎一点更入味。打一个鸡蛋，加1勺生抽。

步骤 3

搅拌均匀如图，腌制10分钟。（此步请忽略颜值）

步骤 4

起锅加0.5勺油，一丢丢油就行，用硅胶刷把油涂满锅底，倒入腌好的豆腐鸡蛋，小火翻炒，全程最小火。

步骤 5

炒至蛋液凝固即可，如图。

步骤 6

平价高蛋白公主王子组合出锅，撒（葱）花！

步骤 7

来一口醇香软绵，滑嫩鲜香，真的不要太好吃噢！

步骤 8

不需要厨艺，没啥技术含量的美味真心推荐大家试试。另外，家里有小宝宝的，一定不要错过这道健康的美食66666

减脂低卡高蛋白少油•鸡蛋豆腐松•神仙吃法•保姆级教程的小贴士

1、豆腐不能是太嫩的水豆腐哦，要买稍微老一点的。

菜谱创建时间：2020-06-02 12:17:34