完美身材吃出来 |西兰花烩海参

作者： 潇小厨的幸福食光

又是一道提高抵抗力的快手菜。主要做法就是焯水，低油、低脂、可口。

用料

• 海参 一只
• 西兰花 两朵
• 胡萝卜 半根
• 大蒜 三四瓣
• 蚝油 一小勺
• 红彩椒 半只

完美身材吃出来 |西兰花烩海参的做法步骤

步骤 1

锅里放冷水，泡发好的海参放进去煮，水开之后中小火煮5分钟。捞出来放凉。

步骤 2

😇把西兰花洗净，切小块，焯水烫熟，在盘子外围摆上一圈。 😜然后把各种配菜切丁，依次焯水烫熟。然后和海参放在一起拌匀，倒入盘子中间。

步骤 3

开火，把锅烧热，加一些油，蒜末煸香。而后加小半碗水，烧开后加一勺耗油，一丢丢盐，再用淀粉勾芡。 最后，把汤汁均匀地浇到盘中菜上面。 铛铛铛，开饭喽～

菜谱创建时间：2020-06-01 21:23:38