手撕包菜(西红柿版)

作者： 天天向上的天天哦

博主在广东，气候原因不能吃辣，所以想着做个特别版手撕包菜。清爽可口的西红柿版手撕包菜就这么诞生啦！

用料

• 包菜 适量
• 蒜 2瓣
• 西红柿 1个
• 白糖 1勺
• 食盐 2克
• 食用油 10克

手撕包菜(西红柿版)的做法步骤

步骤 1

准备食材 包菜洗干净用手撕成小片备用。 西红柿切片备用。 蒜瓣切碎备用。

步骤 2

放油待油热后放入蒜炒出香味， 下西红柿大火翻炒2分钟，加适量白糖调味。

步骤 3

倒入包菜翻炒3分钟，起锅前放适量食盐翻炒入味，装盘即可食用。

手撕包菜(西红柿版)的小贴士

1.包菜一定得是这种卷心菜，而且要直接手撕。 2.番茄得是那种自然成熟的番茄。 3.加白糖是为了提鲜，最后的成品酸中带点甜味，口感甚佳。

菜谱创建时间：2020-06-01 14:41:10