野餐明星 牛肉饭团

作者： 歆辣辣

春末夏初周末野餐浪一浪~ 大家都带三明治~小蛋糕？ 偏偏有个吃米饭的胃？ 快来看看这个可爱的又美味的小饭团吧~

用料

• 牛肉 200克
• 胡萝卜 1/6
• 熟白菜泡菜 一张（100g）
• 西葫芦 1/5个
• 味淋 1teaspoon
• 米饭 2小碗
• 芝麻油 1teaspoon
• 海盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 食用油 1/2teaspoon
• 芝麻 少许
• #牛肉腌制料
• 酱油 1+1/2teaspoon
• 味淋 1teaspoon
• 水饴 1teaspoon
• 芝麻油 1teaspoon
• 胡椒粉 适量

野餐明星 牛肉饭团的做法步骤

步骤 1

牛肉洗净 厨房餐巾纸吸干表面水份 切适当长度 用腌制的调料处理后 备用

步骤 2

白菜泡菜洗去调料擦干水份 切丁 西葫芦 胡萝卜切丁

步骤 3

热锅冷油炒熟蔬菜 放入胡椒粉 海盐 拌炒均匀

步骤 4

热的蔬菜 芝麻油 芝麻和米饭拌匀

步骤 5

捏成团团 （一口吞大小）

步骤 6

包裹上牛肉

步骤 7

烤箱200度预热后 烤饭团5mins 取出 刷上酱汁 再回烤3mins。

步骤 8

放凉后 撒上一点点胡椒粉~

菜谱创建时间：2020-06-01 13:33:06